¡¡¡¡¡RASPAOOOOOO!!!!!

Tenía añales que no veía estos típicos carritos de raspao o como le dicen en oriente, de esnobol (snow ball).

Estos carritos constan o están constituidos por una especie de rayo circular que funciona cuando se le da vuelta a una manivela a un lado, lo que hace girar el hielo que es asegurados con unos ganchos a presión al rayo. También las otras panelas son guardadas típicamente en la parte de abajo de carro.

El hielo “rayado”, cae normalmente en una poncherita de peltre debajo del rayo y es recogido con cucharón y puesto en vasitos.

El hielo en el vasito después es rociado con jugos de tamarindo, parchita, papelón con limón o los tradicionales colita piña, etc. Y al final le ponen unas vueltecitas de leche condensada para hacer más apetitoso el raspaito.
Por cierto la máquina de raspar hielo de esta señora es hecha en Inglaterra. ¿Que tal? Lo único que no pude apreciar fue el año, pero creo que decía 58 o 59

Esta foto la tomé el 17 de junio en Magdaleno, Edo Aragua. La cámara es la de mi celular, un Nokia 6235
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